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Burrata

  • Historia: El término "burrata" deriva de preservar las partes restantes del procesamiento de la mozzarella dentro de la cuajada estirada agregando crema;
  • Qué es: Burrata di Bufala es uno de esos quesos frescos de cuajada estirada, elaborado exclusivamente con leche de búfala;
  • Leche: La leche de búfala tiene una composición diferente a la de otras especies animales utilizadas para la elaboración del queso, a la de las vacas y ovejas, es más rica en proteínas, grasas y sobre todo calcio total. Una característica única es la ausencia de carotenoides en su composición, esto se transmite en las características del producto terminado en la asunción del típico y único color blanco de la porcelana de Burrata di Bufala;
  • Envío: Para garantizar la frescura del producto, recogemos pedidos los 7 días de la semana pero enviamos solo los lunes, martes y miércoles.
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  • Queso Maasdam Holandés.
  • Trozo de 2 Kg.
  • Queso típico Holandés hecho con leche de vaca.
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Queso Grana Padano Denominación de Origen Protegida - Queso con 11 Meses de Curación - Lote 2 Unidades de 180 gramos - Un gran queso
  • El Grana Padano es uno de los quesos más famosos de Italia gracias a su fino sabor y su textura,
  • Se elabora desde el siglo XII, y tiene Denominación de Orígen Protegida.
  • Es un queso de leche de vaca, semi-graso, curado lentamente durante un mínimo de 11 meses
  • Queso Grana Padano con pasta es color blanco o paja, granulada, compacta y con muy pocos ojos
  • El Grana Padano se utiliza sobre todo rallado o en escamas. Su sabor no impone a los demás sabores
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Arla Queso Apetina Tacos en Salmuera, 200g
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  • Queso apetina en salmuera sabor mediterráneo
  • Alérgenos: leche y derivados lácteos
  • País de origen: Dinamarca
  • Temperatura conservación: 2-8°C
  • Hecho con ingredientes naturales sin conservantes
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Arla Queso Rallado Pizza Light, 150g (Refrigerado)
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  • Queso rallado Pizza light para tus pizzas. Fundido óptimo, superficie dorada e hilado
  • 100% Ingredientes Naturales
  • Temperatura conservación: 2-8ºC. Protegerse de la luz del sol
  • Alérgenos: leche y derivados lácteos
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Parmigiano Reggiano D.O.P. - Queso Parmesano Reggiano - Lote 2 Piezas de 200 gramos - 18 Meses de Maduración - Queso duro, cocido a lenta maduración - Queso
  • Queso parmesano es un famoso queso italiano y es el preferido de muchas personas amantes del queso.
  • Parmigiano Reggiano D.O.P. 18 Meses de Maduración, queso duro, cocido a lenta maduración coagulado por la fermentación del ácido láctico de la leche de vaca.
  • Queso Parmesano Reggiano, originario de la región norte de Italia reconocida por sus productos de gran calidad
  • Denominación de origen protegida Parmigiano-Reggiano
  • Lote 2 piezas de Parmesano Reggiano 200 gramos cada unidad
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Caciocavallo affumicato, queso ahumado de leche de vaca, producto tradicional italiano, midad, 870 g
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Caciocavallo affumicato, queso ahumado de leche de vaca, producto tradicional italiano, midad, 870 g
  • Queso ahumado y semiduro, tradicional del sur de Italia
  • Elaborado con leche de vaca italiana. Peso: 870 gr, midad
  • Ahumado según el método tradicional y madurado colgado en un cordón de rafia que le da su forma típica
  • Sabor fuerte, intenso y moderadamente sabroso
  • El producto se entrega en una caja refrigerada con hielo seco para mantener la temperatura correcta del producto

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