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El jamón ibérico de bellota es un manjar con incontables beneficios. Aparte de ser una delicia para el paladar, es bueno para nuestro bienestar.

Siempre se ha creído que el jamón ibérico engorda por la grasa que él mismo desprende; por otro lado esta idea es completamente errada. No engorda. Es el embutido más saludable y con menos grasas saturadas que hay en todo el mundo.

La calidad de su grasa es excelente , predominando en su composición el ácido oleico, bueno para la salud, con niveles superiores al 50%. Esto facilita la producción de colesterol HDL (colesterol "bueno") en el organismo, reduciendo de forma simultanea el colesterol LDL (colesterol "malo"). Por lo tanto , su consumo moderado contribuye a mantener unos buenos niveles de colesterol y evita las anomalías de la salud cardiovasculares.

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Última actualización el 2021-01-28 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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