Jamon iberico tipos

Jamon iberico tipos

Mejor opción

TORRENCINAS, Jamón ibérico de bellota, Jamón ibérico lon

  • DEGUSTACION: Jamón de Bellota de carne brillante y delicada, con tonalidades entre rojo intenso y rosado, delicadamente veteada por la grasa, proporcionando una gran untuosidad en boca. Incomparable sabor, delicado y a la vez intenso, lleno de matices, que prolonga el placer. Abrir el sobre 2 horas antes a temperatura ambiente, para poder disfrutar de todo su sabor
  • CARACTERISTICAS: Jamones procedentes de cerdos ibéricos, criados en libertad durante toda su vida. Peso entre 7,5 y 8,5 Kg. siguiendo los métodos tradicionales de salazón con sal marina natural sin aditivos. Tiempo de curación artesanal en secaderos y bodegas naturales entre 24 Y 30 meses.
  • PROCEDENCIA Cerdos de raza Ibérica, procedentes de una cuidada selección, de las mejores fincas y dehesas, en el suroeste de la península ibérica
  • ALIMENTACION CERDO IBERICO DE CEBO: Su vida en libertad le proporciona una alimentación a base de hierbas y pastos naturales. Durante la época de “la Montanera” alimentación a base de bellota. El ejercicio que realizan los animales les dota del equilibrio perfecto entre la masa muscular y la grasa.
Mejor relación calidad precio

Jamonprive Jamon Iberico Paleta Iberica de Bellota 4 - 4.5 K

  • La paleta ibérica de bellota es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
  • Su sabor es exquisito y delicado y en el paladar destaca su prolongado aroma.
  • La paleta ibérica de bellota proviene de cerdos alimentados con bellota durante la Montanera.
  • En el corte se pueden apreciar pequeñas "motas" o "cristales" de color blanco, señal de una curación lenta y una baja salinidad.

Loncheado al vacío de Jamón cebo ibérico 50% del Valle de

Maletín de Paleta Ibérica - 12 sobres de lonchas de paleta

  • En este cómodo maletín encontrarás una PALETA de cebo ibérico 50% raza ibérica, loncheada en dos formatos distintos.
  • Formato práctico: 12 sobres loncheados y envasados al vacío. 6 sobres de LONCHAS ENTERAS y 6 sobres de LONCHAS PARA TAPAS, para así disfrutar de ambos tipos de corte dependiendo de la forma en la que quieras disfrutar del jamón. Medidas: 23x57x27 cms.
  • Curación de más de 18 meses en nuestro secadero de Guijuelo, el tiempo necesario para crear un alimento tan exquisito con sabor dulce y armonioso, suave en el paladar y aroma de múltiples matices.
  • Cada una de las paletas Naturíber ha sido cuidada con mimo y paciencia por nuestros MAESTROS JAMONEROS, una a una, haciéndola madurar hasta que alcanza el punto óptimo: toda una sinfonía de sensaciones.

TORRENCINAS, Jamón ibérico de bellota, Jamón ibérico lon

TORRENCINAS, Jamón ibérico de bellota, Jamón ibérico loncheado (cortado a cuchillo), jamón Bellota Pack 5 sobres de 100 gr. Elaboración artesanal en Guijuelo, Salamanca

Jamonprive Jamon Iberico Paleta Iberica de Bellota 4 - 4.5 K

Jamonprive Jamon Iberico Paleta Iberica de Bellota 4 - 4.5 Kg

Loncheado al vacío de Jamón cebo ibérico 50% del Valle de

Loncheado al vacío de Jamón cebo ibérico 50% del Valle de Los Pedroches cortado tipo cuchillo, sobres de 100 gr c/u (10 sobres)

Maletín de Paleta Ibérica - 12 sobres de lonchas de paleta

Maletín de Paleta Ibérica - 12 sobres de lonchas de paleta iberica de cebo (12 x 85 Gr = 1,020 Kg) | Loncheado NATURÍBER

El jamón ibérico de bellota es un alimento bajo en calorías y abundante en vitaminas que tiene dentro un 50% más de proteínas que la carne fresca. Tiene entre 100 y 125 KCal por cada ración de 50 gramos, por lo cual es óptimo inclusive en dietas hipocalóricas, tomado siempre con moderación.

Ofrece un espléndido suministro de vitaminas B, fundamentalmente B1 y B2 (solo 100 gramos de jamón ibérico proporcionan el 24% de la ingesta día tras día recomendada de esta vitamina).

Datos sobre la salud y la nutrición del jamón ibérico

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CUPERINOX Jamonero Profesional | Soporte jamonero Tipo Gondola| Base de Corte para Usar con Cuchillo jamonero | Jamon iberico | Fabricado en España
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CUPERINOX Jamonero Profesional | Soporte jamonero Tipo Gondola| Base de Corte para Usar con Cuchillo jamonero | Jamon iberico | Fabricado en España
  • 🐖 JAMONERO JAMÓN SERRANO, IBERICO Y BELLOTA | Soporte jamonero práctico y sencillo ideal para tu nuevo jamón adaptable para conseguir el mejor corte y la mayor estabilidad.
  • 👨‍⚕️ TABLA JAMONERA ESTABLE y 100% ESPAÑOLA | para conseguir un corte óptimo, fácil y seguro. Se adapta pefectamente a patas de cerdo, jamon español y prosciutto italiano. Fabricada integramente en España.
  • 🌲 SOPORTE DE MADERA PEQUEÑO Y FÁCIL DE MONTAR: un soporte jamonero sencillo y práctico. Muy fácil de montar y ensamblar en apenas 5 minutos. Ocupa poco espacio y se puede almacenar de manera fácil y sencilla
  • 🔩 ADAPTABLE: El estilo "Góndola" permite adaptar el jamonero a cualquier tipo de tamaño sin importar si la pieza es jamon o paleta ibérica
  • EL JAMON MEJOR CORTADO A MANO: el jamón cortado a mano con un cuchillo jamonero sorprenderá a tus invitados y es un plato perfecto para empezar cualquier tipo de velada.
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JAMONERO Tabla Soporte de Madera + Cuchillo jamonero + Chaira de regalo para Cortar Jamon o Paletilla de Jamon Serrano o Iberico
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JAMONERO Tabla Soporte de Madera + Cuchillo jamonero + Chaira de regalo para Cortar Jamon o Paletilla de Jamon Serrano o Iberico
  • ✅ JAMONERO MODELO LUNA: incluimos de regalo un Cuchillo y Chaira.
  • ✅ FABRICADO EN ESPAÑA: este jamonero ha sido diseñado y fabricado en madera de pino nacional.
  • ✅ INCLUIMOS en el pack adhesivos ANTIDESLIZANTES para una mayor sujeción a cualquier tipo de superficie. MEDIDAS : 40,5 cm largo - 35 cm alto - 16,6 cm ancho - 2,5 cm de grosor de madera
  • ✅ JAMONERO AJUSTABLE: perfecto para todo tipo de jamones y/o paletas. Ajustable con tornillo.
  • ✅RESISTENCIA Y MONTAJE :Muy resistente y estable , además es muy cómodo de limpiar. El montaje del mismo es muy sencillo de forma que si se desea guardar en cualquier momento, pueda de nuevo desmontarlo y guardarlo en su caja. Cualquier duda que pueda surgir al respecto, envienos un mensaje y estaremos encantados de atenderle.
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ElPozo Legado Ibérico Maletín de Jamón de Cebo Ibérico, 15 x 60g
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ElPozo Legado Ibérico Maletín de Jamón de Cebo Ibérico, 15 x 60g
  • Jamón de Cebo Ibérico, 50% raza ibérica (Certificado por CERTICALIDAD S.L.)
  • Cortado en medias lonchas con separador, listo para consumir.
  • Sobres envasados al vacío que contribuyen a una mejor conservación del sabor.
  • Alto oleico, Proteínas de alta calidad
  • Sin Gluten, Sin Lactosa
  • 15 sobres de 60 gramos cada uno (900 gramos total)
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ELPOZO LEGADO IBÉRICO Jamón De Cebo 100% Ibérico , 8.00 kg
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ELPOZO LEGADO IBÉRICO Jamón De Cebo 100% Ibérico , 8.00 kg
  • CEBO 100% IBÉRICO - Pieza de jamón de cebo 100% ibérico
  • COMPROMISO DE CALIDAD - Alimentación y ganadería controlada. Desarrollamos piensos exclusivos ricos en ácido oleico para optimizar la alimentación del animal.
  • Alto oleico
  • Sin Gluten, apto para celíacos
  • Sin lactosa
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Navidul Jamón de Cebo Ibérico, Jamonero y Cuchillo - 8.25 kg
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Navidul Jamón de Cebo Ibérico, Jamonero y Cuchillo - 8.25 kg
  • El Jamón Ibérico de Cebo Navidul, elaborado con materia prima de gran calidad, cuenta con un proceso de larga curación superior a 24 meses. Estos factores influyen de manera clave en el aspecto, olor, textura y sabor del jamón, proporcionando al consumidor un producto de máxima calidad
  • Su aroma intenso y persistente, junto con su exquisito sabor hacen del Jamón Ibérico de Cebo Navidul una pieza extraordinaria
  • Jamonero y cuchillo de regalo
  • Ausencia de alérgenos
  • Mantener en un lugar fresco y seco
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FERRETERIA LEPANTO Soporte Jamonero Tipo Gondola economico Color Nogal + Cuchillo jamonero + chaira de Regalo para Cortar Jamon Paleta o paletilla de Jamon Serrano o Iberico LepantoHouse
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FERRETERIA LEPANTO Soporte Jamonero Tipo Gondola economico Color Nogal + Cuchillo jamonero + chaira de Regalo para Cortar Jamon Paleta o paletilla de Jamon Serrano o Iberico LepantoHouse
  • ✔ Jamonero madera y hierro
  • ✔ Incluye cuchillo y chaira
  • ✔ Facil de montar
  • ✔ Soporte jamonero economico
  • ✔ Cabezal ajustable en inclinación para adaptarse correctamente a la forma de cada pata para un corte perfecto.
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Pinzas para Jamón y Pescado - Perfecto para Servir Finas Lonchas de Jamón Serrano o Ibérico - Ideales para Quitar Espinas de Salmón y otros Pescados - Resistentes Pinzas de Acero Inoxidable 13 cm
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Pinzas para Jamón y Pescado - Perfecto para Servir Finas Lonchas de Jamón Serrano o Ibérico - Ideales para Quitar Espinas de Salmón y otros Pescados - Resistentes Pinzas de Acero Inoxidable 13 cm
  • Perfectas PARA JAMÓN Y EMBUTIDO. Úsalas para servir finas lonchas de Jamón, chorizo, salchichón, lomo o cualquier otro tipo de carne curada.
  • Ideales para RETIRAR ESPINAS DE PESCADO. Esta herramienta es imprescindible para todos los que manejan pescado de forma regular, en especial para los que hacen sushi o preparan salmón o trucha ahumados.
  • Un utensilio PRÁCTICO Y MANEJABLE que no puede faltar en tu cocina. Pinzas profesionales con mango ergonómico para un cómodo agarre y precisas puntas para coger incluso las lonchas más finas.
  • El ACERO INOXIDABLE del que están formadas sus hojas las convierte en piezas higiénicas y resistentes a la oxidación lo cual aumenta su durabilidad.
  • ESPECIFICACIONES: Son aptas para lavavajillas y tienen unas dimensiones de 13 x 3cm.
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Cuchillo Jamonero con Chaira y Cubre Jamón - Set Profesional para el Corte de Jamón Serrano e Ibérico
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Cuchillo Jamonero con Chaira y Cubre Jamón - Set Profesional para el Corte de Jamón Serrano e Ibérico
  • Este cuchillo jamonero es un cuchillo especial, de gran longitud empleado para cortar lonchas de jamón. Las características principales del cuchillo son una punta muy afilada y una hoja larga, algo estrecha y con suficiente flexibilidad para que se pueda cortar finamente y con precisión mientras se acomoda el movimiento del corte al perfil del jamón.
  • Para degustar el jamón y que no pierda propiedades organolépticas, este debe ser cortado a mano, con el empleo de este tipo de cuchillos. El cuchillo está hecho de acero inoxidable y mide 36,5 cm.
  • Para mantener el cuchillo en perfecto estado se aconseja afilarlo de nuevo cada vez que se vaya a usar. Debe afilarse siempre con la chaira del set. Nuestra chaira (o afilador) es una lima especial que homogeniza el metal del filo.
  • En cualquier caso, tras el afilado se debe limpiar el filo con un paño para quitar los restos de metal que hayan podido quedar en la superficie. La chaira mide 32,5 cm.
  • El set incluye a su vez un cubre jamón talla única muy ligero que permite al jamón/paleta respirar y mantener sus propiedades. Está hecho de nylon, un material utilizado en la producción de textiles que tiene gran fuerza, dureza y elasticidad.
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CERROALTO | Lote Jamón DUROC Gran Reserva Y Embutidos | Jamón Duroc de 7,5 a 8,5 Kg + Salchichón Ibérico + Chorizo Ibérico + Morcilla ibérica
  • EL LOTE INCLUYE: 1 Jamón DUROC Gran Reserva de 7,5 a 8,5 Kg, 1 Salchichón Ibérico 250 gr, 1 Chorizo Ibérico 250 gr, 1 Morcilla Ibérica de 250 gr
  • CURADO EN BODEGA NATURAL - Todos nuestros jamones y embutidos son curados en nuestras propias instalaciones en bodegas naturales aprovechanco el clima de nuestra comarca. Una curacion lenta y natural es el mejor ingrediente para nuestros jamones y embutidos ibéricos
  • PRESENTACION - El lote se envia en un estuche tipo maletín de cartón decorado, especial para regalar.
  • DE AQUI - Producto criado y elaborado en España
  • SOMOS FABRICANTES Y GANADEROS DESDE 1948
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TORRENCINAS, Jamón ibérico de bellota, Jamón ibérico loncheado (cortado a cuchillo), jamón Bellota Pack 5 sobres de 100 gr. Elaboración artesanal en Guijuelo, Salamanca
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TORRENCINAS, Jamón ibérico de bellota, Jamón ibérico loncheado (cortado a cuchillo), jamón Bellota Pack 5 sobres de 100 gr. Elaboración artesanal en Guijuelo, Salamanca
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  • ALIMENTACION CERDO IBERICO DE CEBO: Su vida en libertad le proporciona una alimentación a base de hierbas y pastos naturales. Durante la época de “la Montanera” alimentación a base de bellota. El ejercicio que realizan los animales les dota del equilibrio perfecto entre la masa muscular y la grasa.
  • PROPIEDADES NUTRITIVAS: Las propiedades la raza de Cerdo Ibérico y la alimentación natural, dotan a este alimento de unas virtudes excepcionales para la salud. Rico en proteínas y vitaminas, B1, B2, b12 y acido Fólico, vitamina E, excelente antioxidante. Minerales hierro, cobre, calcio, zin, fosforo y selenio. Grasas, más del 55% de Acido Oleico, que incrementa el colesterol beneficioso (DHL) y disminuye el colesterol perjudicial (LDL)

 

 

Última actualización el 2022-06-14 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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