Jamon extremeño
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Jamon extremeño
AQUÍ ESTÁN LOS DOS MEJORES PRODUCTOS
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Mejor opción
Jamón Ibérico
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- Es un jamón con carácter, veteado, de sabor intenso y agradable al paladar.
- Peso: +8 Kg aprox
- Curación entre 24 y 30 meses.
Mejor relación calidad precio
LOMO CEBO IBÉRICO RAZA 50% IBERICO CERTIFICADO ELABORACIÓN
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- DESCRIPCIÓN: Piezas procedentes de cerdos ibéricos certificados alimentados exclusivamente con piensos naturales y cereales que pasan su vida pastando libremente en la Dehesa, conjunción perfecta entre materia prima y recetas tradicionales de fabricación legadas de nuestros predecesores para obtener un producto de gran calidad y homogeneidad.
- CALIDAD: Productos de primera calidad, elaboracion artesanal y una lenta curacion en bodegas y secaderos naturales son la base de la calidad de nuestros jamones que han obtenido el sello de calidad y la certificacion de firmas como Tierra de Sabor, Calicer, FACE (Federación de Asociaciones de Ceiacos) y norma ISO9001
- CONSEJOS DE SALUD: Los productos ibéricos de calidad tienen proteínas y ácido oleico, grasas monoinsaturadas que disminuyen el riesgo de padecer enfermedades del corazón, un placer incluido en la dieta mediterránea, aporta además proteínas de alto valor biológico, que beneficia a los diabéticos y a los niños (imprescindible en sus meriendas)
- APLICACIONES DE USO: Perfecto para consumir sólo, cortado en tapas finas de unos 3 cm de longitud, a una temperatura aproximada de 22ºC acompañado de vino tinto. Como acompañamiento, resalta platos tales como sofritos con verduras, salmorejo, tortillas, empanadas, bocadillos, tostas....maridaje perfecto para quesos, conservas y aceites.
EXTREM PURO EXTREMADURA Esencia extremeña con sobres de jam
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- 5 Sobres de 80gr de jamón 100% Ibérico cortado a mano.
- 5 Sobres de 80gr de paleta cortada a mano.
- Entregas a nivel nacional en 2 días hábiles
Paleta Gran Reserva Curada Deshuesada y Pulida aprox. 1 Kg -
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- ELABORACIÓN: Proceso de salazón y curación 100% natural y artesanal exclusivamente con sal marina del Mediterráneo lo cual hace que cada paleta tenga altos valores de vitaminas B1, B6 y B12 y antioxidantes naturales.
- CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero.
- CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco (preferiblemente refrigerada).
- CONSUMO: Se entrega al vacío y en caja de cartón. Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º).
Jamón Ibérico
LOMO CEBO IBÉRICO RAZA 50% IBERICO CERTIFICADO ELABORACIÓN
LOMO CEBO IBÉRICO RAZA 50% IBERICO CERTIFICADO ELABORACIÓN TRADICIONAL Y CURADO EN BODEGAS NATURALES PIEZA SELECCIONADAS de 450-500 gr Y ENVASADO AL VACÍOEXTREM PURO EXTREMADURA Esencia extremeña con sobres de jam
EXTREM PURO EXTREMADURA Esencia extremeña con sobres de jamón y paleta ibéricaPaleta Gran Reserva Curada Deshuesada y Pulida aprox. 1 Kg -
Paleta Gran Reserva Curada Deshuesada y Pulida aprox. 1 Kg - 100% Natural con Sal Marina del MediterráneoLa calidad de la grasa del jamón ibérico de bellota es increíble , como la del aceite de oliva. Tiene más del 50% de ácido oleico, lo que posibilita la producción de colesterol HDL ("bueno") en el cuerpo, en tanto que reduce el LDL ("colesterol malo").
El jamón ibérico de bellota es un manjar con innumerables beneficios. Aparte de ser una delicia para el paladar, es bueno para nuestro bienestar.
Proporciona un espléndido suministro de vitaminas B, especialmente B1 y B2 (solo 100 gramos de jamón ibérico proporcionan el 24% de la ingesta diaria sugerida de esta vitamina).
Más vendidos No. 1
Joya Extremeña - Jamón Pata Negra la Joya Extremeña - Pieza de 7,5 kg Aprox. - Secado Natural y Curación Lenta - Jamón de Raza - Rico en Omega 3
- JAMÓN PATA NEGRA LA JOYA EXTREMEÑA: este jamón proviene de cerdos que han sido criados en régimen extensivo y han comido pienso con una fórmula especial que contiene todos los nutrientes necesarios para un óptimo desarrollo muscular, óseo y graso.
- SECADO TRADICIONAL AL NATURAL: el jamón se almacena en secadero, controlando humedad, temperatura y ventilación gracias a la apertura y cierre manual de las ventanas. Así, se expone a las corrientes y clima externo, que le otorgan características únicas.
- PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el proceso de elaboración. Esta huella certifica su origen, la autenticidad de la raza del animal del que provienen y la garantía de control veterinario.
- EL APERITIVO IDEAL: es el acompañamiento perfecto para cualquier comida con amigos y familiares. Disfruta mientras te cuidas gracias a los múltiples beneficios del jamón, entre ellos, su alto contenido en proteínas, omega 3, vitaminas, ácido fólico y minerales.
- LA NEVERA ESPAÑOLA: nacemos para preservar la gran tradición que nos une: "el buen comer". Bajo esa premisa, te ofrecemos diferentes productos nacionales, que van desde quesos hasta jamones, asegurando su trazabilidad y cuidando los plazos de entrega.
Más vendidos No. 2
CERROALTO | Jamón de Cebo 100% Ibérico | Peso de 8 a 9 kilos | Curación de más de 36 meses
- Producto criado y elaborado en España, (Valle De Los Pedroches) Córdoba.
- Es elaborado con los correspondientes procesos de salado, postsalado, curación y maduración en bodega natural. Todos estos procesos son controlados y específicos en función al peso de cada pieza. Teniendo en cuenta que la curación mínima de este jamón es de 36 meses.
- Jamón largo, carne con infiltración de grasa. Al cortar se observa un gran veteado y un aroma suave.
- Envuelto en papel anti grasa y enfundado en maya de algodón con su cuerda. Embalado En caja de cartón.
- No contiene alérgenos. Valor Energético 350 Kcal / Grasa 25 Gr. -Grasas Saturadas 7,8 Gr. / Hidratos De Carbono 29,2 Gr. / Azúcares 0 Gr. / Proteína 9,2 Gr. / Sal 0,9 Gr
Más vendidos No. 3
Paleta de Bellota 100% Ibérica. PATA NEGRA."Etiqueta Negra". Pieza de 5 Kg aprox. Elaborada Artesanalmente. BERÍDICO. Paleta Iberica Bellota Extremadura.
- CONTIENE: Paleta de Bellota 100% Ibérica de 5 Kg aprox, "Pata Negra" (Jamonero no incluido).
- DIRECTO DE FÁBRICA: La elaboración de nuestras piezas ibéricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curación óptima al producto.
- CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Berídico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ibéricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
- FUENTE DE SALUD: Por su composición en ácidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cría y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto único, tesoro de nuestro patrimonio que aúna tradición y experiencia.
- PRESENTACIÓN en cajas diseñadas para regalo.
- PROCEDENCIA: La Paleta de Bellota 100% ibérica, proviene de las extremidades delanteras de cerdos ibéricos de la reserva genética 100% raza ibérica, alimentado a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa entre los meses de octubre a marzo, periodo de la montanera, sin otro aporte nutritivo para su engorde, con las mejores garantías de bienestar animal.
- ETIQUETA O PRECINTO NEGRO: garantiza la calidad y autenticidad de la pieza, regulada por ASICI (Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico), para el control de la trazabilidad y la transparencia del jamón o la paleta ibérica. Con el precinto negro se etiquetan todas las paletas y jamones ibéricos de bellota elaborados con cerdos 100% ibéricos.
- CONSERVACIÓN: Cuando reciba la paletilla ibérica, retire la funda y el papel antigrasa, si no lo va a consumir próximamente, lo puede colgar o poner en el jamonero pero ha de mantener el producto en un sitio fresco, seco y al abrigo de la luz. La paleta sale de bodega en el momento óptimo para su consumo
¡Precio rebajado!Más vendidos No. 4
GARRUDO DESDE 1967, Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza ibérica - Jamón ibérico de 7,5 a 8 Kg aprox - Curación mínima de 30 meses- Ibéricos de calidad - Jamones Garrudo
- 🐽 CERTIFICADOS:Norma del ibérico y certificado por CALICER (Expediente: PI/0181/05).
- 🐽 RECOMENDACIONES: La mejor forma de comenzar a consumir este jamón es empezarlo por la parte más estrecha (si la consumición es lenta) ya que se trata de la parte menos jugosa del jamón. Nuestra recomendación es tapar la capa externa del corte con una fina loncha de la grasa extraída de uno del lateral y posteriormente tapar toda la pieza con trapo limpio. Esto conservará tu jamón en las mejores condiciones para disfrutarlo hasta que se acabe.
- 🐽DIRECTO DE FÁBRICA: Todos nuestros productos los elaboramos en nuestra fábrica de Piedrahita. Contamos con matadero propio que nos permite controlar todo el proceso de producción y fabricación de nuestros productos. Además, contamos con bodegas naturales que optimizan la curación de jamones y embutidos para que cumplan con mayores estándares de calidad. Controlamos los tiempos para que los productos tengan un sabor único.
- 🐽BIENESTAR ANIMAL: Nuestra empresa tiene un compromiso con el bienestar de todos nuestros animales. Por ello tenemos cuadras adaptadas a su comodidad y seguridad, utilizando el color verde en las paredes para conservar su tranquilidad. Además, nuestras novedosas instalaciones cuentan con el sistema de CO2 que evita que el animal sufra.
- 🐽SOMOS GARRUDO: Apostamos por un modelo de negocio empresarial plural en vertical, basado en un desarrollo sostenible que garantiza el control total de los procesos y de la cadena y con el cual aseguramos la máxima calidad de nuestros productos.
Más vendidos No. 5
Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica “La Jara” (7,5- 8 kg) Envio express 24H
- Los animales tienen una alimentación mixta de piensos de cereales y natural, por lo que las piezas son calificadas como de cebo de campo.
- El jamón de cebo CampoIbérico 50% raza Ibérica «La Jara» proviene de cerdos ibéricos cuidadosamente criados y alimentados a base de cereales, sometido a un proceso de salado y secado tradicional y totalmente natural que le aporta un aroma intenso y característico. Jamones Lazo Los jamones Lazo son todos elaborados a partir de cerdos ibéricos criados en libertad en la comarca de Jabugo, y alimentados de hierbas naturales y bellotas en periodos de montanera.
- Disponibles en etiqueta negra y en etiqueta negra. Los mejores ejemplares de raza pura ibérica son seleccionados y comercializados bajo la Denominación de Origen Protegida de Jabugo. A pesar de la extrema calidad de todas las piezas, este jamón en concreto posee unas cualidades que rozan la excelencia, y es por eso que es el jamón Lazo más cotizado.
- Su hermano 100 & ibérico de bellota natural, y el Lazo ROjo o 75 % ibérico de bellota, son también dos muy buenas opciones de degustar la magia de Jabugo.
- Jamones curado durante más de 36 meses en el secadero de madera construido hace más de medio siglo.Este proceso dota al jamón de un aroma a madera único, que junto a los aromas a bellota y sal, hacen degustarlo una experiencia única. Además, este jamón tiene una textura suave, con grasa rosada repartida uniformemente, sedosa y sabrosa. Una experiencia extrasensorial.
Más vendidos No. 6
5 kg, PALETA GRAN RESERVA SELECTA, CERDOS ALIMENTADOS CON CASTAÑAS, PRODUCTO GALLEGO
- 5 KG de Paleta gran reserva Coren de cerdos alimentados con castañas
- Un jamón muy particular, por su infiltración de grasa, el aroma adquirido en 18 meses de curación tradicional y el sabor tan especial que le aporta la castaña con la que los cerdos se alimentan.
- Los ceSu raza seleccionada que favorece la infiltración de grasa con un elevado % de ácidos grasos mono insaturados y su alimentación natural con castañas contribuyen a una carne tierna, jugosa y sabrosa con un ligero matiz dulce.rdos Selecta nacen y se desarrollan en Galicia con una Crianza tradicional, durante al menos 6 meses
Más vendidos No. 7
2,5 Kg Paleta Iberica de Cebo Deshuesada Pata Negra 100% Natural - Jamón Ibérico de Salamanca | INSIGNIA IBERICA
- CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Salamanca - España.
Más vendidos No. 8
andreu - Paletilla de Bellota Ibérica - Pack CATA - Jamón ibérico de bellota loncheado y envasado al vacío - Contiene 5 sobres de 150gr total de 750gr
- PACK PERFECTO CATA DEL MEJOR JAMÓN: Contiene un total de 5 paquetes de paletilla ibérica tanto del centro como de pala, y virutas
- TOTAL COMODIDAD: Paletilla de bellota fileteada lista para consumir ¡No tendrás que hacer nada más!
- EXQUISITA CATA: Para degustar los sabores y contrastes que se distinguen de una misma pieza de cerdo ibérico alimentado en montanera.
- RECOMENDACIONES: Consumir el producto a temperatura ambiente y abrir los paquete unos minutos antes de su consumo.
- GARANTIA DE SATISFACCION: Gastronomía desde 1930, Registro general de sanidad: ES 40.1524/B CE. Todos nuestros jamones y paletillas están certificados por CALICER PI/0544/12
Más vendidos No. 9
4 A 4.5 Kg Paleta Ibérica de Cebo, Pata Negra, Natural de Badajoz, Curación de 24 - 28 meses PIEZAS LIMITADAS
- ⭐CONTENIDO: Paleta de cebo, peso de 4 a 4.5 kg, origen Badajoz
- ⭐NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
- ⭐CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
- ⭐CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Extremadura - España.
- ⭐La paleta ibérica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
Más vendidos No. 10
Jamón El Pozo Bodega | Pieza de 7 Kg aprox.
- Jamón El Pozo Bodega
- Es un jamón serrano en su punto de curación y muy buen sabor.
- Peso: 7 Kg aprox.
Última actualización el 2022-12-09 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
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